近日从新区市场监管局获悉，该局发布春节凯发真人风险提示，从外出就餐、网络订餐、家庭聚餐等方面提示市民合理防范风险、科学饮食消费，进一步有效预防和控制食品安全风险，过个健康祥和平安年。

针对外出就餐，新区市场监管部门提示，要注意查看餐厅是否持有食品经营许可证，建议选择到食品安全风险等级较高、明厨亮灶餐饮单位就餐。在网络订餐时，要注意选择配送距离较短，网络交易平台公示证照信息、食品安全风险等级标识、投诉举报电话等关键内容齐全的且有实体店的单位订餐，建议不要在微信及朋友圈等私权领域公示的“私房菜”经营店订购。在家庭制作食品时，要注意生熟食品加工用具、容器分开，并注意食品储存，加工后热食品冷却后再储存；冷藏或过夜的熟食、剩饭剩菜及外出未食用完的食品，再次食用前一定要确认食物未变质，彻底加热后再食用。凡即食加工后的熟食品低温冷藏条件下不应超过24小时，否则应丢弃不食。同时，外购熟食或需冷藏的食物时，选择购买食品标识齐全、包装完整无损、感官性状正常且在保质期内的熟食品，并注意其储运条件应符合产品标识要求；散装熟食品不宜一次采购过多，应即买即食。不购买和食用有关部门明令禁止、来历不明的食物